Gościnna Chata

Tagesangebote

Tagessuppe

5,50 €

Vegetarische Tagessuppe

5,50 €

Vegetarisches Gericht des Tages

12,20 €

Fleischgericht des Tages

12,50 €

Geflügelgericht des Tages

12,50 €

Hauptgericht mit Suppe

13,50 €

Vorspeisen - Przystawki

Oscypek (vegetarisch)

panierter, geräucherter Schafskäse mit grünem Salat und Zwiebel-Frucht-Mousse

10,50 €

Vegetarische Teigtaschen (4 Stück)

gefüllt mit Spinat und Topfen, dazu Tupfer-Sauerrahm

10,50 €

Tartar mit geriebenem Käse und Baguette

17,50 €

Hering nach altpolnischer Art

mit Bratkartoffeln, und grünem Salat

10,50 €

Suppen - Zupy

Zurek

traditionelle altpolnische saure Brotsuppe mit Weißwurst, Ei und Kartoffeln

8,80 €

Barszcz

traditionelle rote Rüben Suppe, dazu Teigtaschen mit einer Zutat nach Wahl gefüllt

8,80 €

Salate - Salaty

Hühnerfilet auf grünem Salat

mit gegrilltes Hühnerfilet, grüner Salat, marinierten roten Rüben, Tomaten, Radieschen, Gurke, Zwiebel, gerösteten Sonnenblumenkernen und Senf-Zitronen-Honig-Vinaigrette

16,50 €

Ziegenkäse mit Birne, Ziegenkäse (vegetarisch)

grünem Salat, Tomaten, gerösteten Mandelflocken und Honig-Zitronen-Vinaigrette

16,50 €

Fleischgerichte - Miesa

Rinderfilet

ca. 200g gebratenes Schnitzel mit Birnen-Pfeffersauce, Bratkartoffeln und grünem Salat

29,80 €

Kartoffelpuffer Zbojnicki

traditioneller Kartoffelpuffer mit Rindsgulasch, Rohkostsalat und Sauergurken

23,50 €

Putenfilet

gefüllt mit Labkäse, dazu Rahmsauce , Rohkostsalat und Teigtaschen mit Kraut und Topfen

23,50 €

Traditionell paniertes Kotelett mit Knochen, Schmorkraut

und Kartoffeln

20,50 €

Polnische Spezialitäten - Polskie Specjalnosci

Knusprige Kartoffelpuffer (vegetarisch)

mit Sauerrahm und Rahm-Knoblauchsauce

16,60 €

Golabki

traditionelle Krautrouladen mit Schweinefleisch, Gerstengraupen, Buchweizen, Pilze, Speck und Paprika

17,40 €

Altpolnischer Bigos in Brottasse

traditionelles polnisches Gericht mit Kraut, Sauerkraut, Fleisch, Wurst, Räucherspeck, und getrockneten Zwetschgen

16,60 €

Brett mit polnischen Spezialitäten

• paniertes Schweineschnitzel mit geschmortem Kraut
• Putenroulade
• 2 Krautrouladen
• 3 Kartoffelpuffer
• 3 Pierogi-Teigtaschen mit Topfen-Kartoffelfüllung
• 3 Teigtaschen mit Kraut-Pilzfüllung
• Kartoffeln
• Rohkostsalat

87,00 €

Polnische Teigtaschen - Pierogi

Russische Pierogi (8 Stück, vegetarisch)

gefüllt mit Topfen und Kartoffeln

16,60 €

Fleisch Teigtaschen (8 Stück)

16,60 €

Kraut-Pilz-Pierogi (8 Stück, vegan)

gefüllt mit Kraut und Pilzen

16,60 €

Blutwurst-Steinpilz-Pierogi (8 Stück)

gefüllt mit Blutwurst und Steinpilzen

16,60 €

Podhalanskie Bryndziolki Pierogi (8 Stück, vegetarisch)

gefüllt mit geräuchertem Schafskäse

16,60 €

Lemkowskie Pierogi (8 Stück, vegetarisch)

gefüllt mit Kraut und Topfen

16,60 €

Linse Pierogi (8 Stück, vegan)

gefüllt mit Linsen

15,20 €

Teigtaschen Mix (9 Stück)

• Russische Pierogi
• Kraut-Pilz-Pierogi

18,90 €

Vegetarische Teigtaschen Mix (9 Stück)

• Lemkowskie Pierogi
• Kraut-Pilz-Pierogi

18,90 €

Brett mit Pierogi (18 Stück)

• russische Pierogi
• Fleisch Teigtaschen
• Kraut-Pilz-Pierogi
• Blutwurst-Steinpilz-Pierogi
• Lemkoswkie Pierogi
• Podhalanskie bryndziolki Pierogi
• Bojkowskie Pierogi mit Lamm und Buchweizen

35,00 €

Kinder Gerichte - Dania dla dzieci

Pommes frites mit gebratenem Hühnerfilet

11,20 €

Pierogi (5 Stück)

10,50 €

Desserts - Desery

Süße Kartoffelpuffer (4 Stück, vegetarisch)

mit Honig karamellisierten Äpfeln

9,90 €

Pierogi mit Früchten und Eis (4 Stück, vegetarisch)

dazu Honig und Schlagobers

9,90 €

Pierogi mit Früchten (6 Stück, vegan)

dazu Fruchtmousse

9,90 €

Alkoholfreie Getränke

Kwass 0,4l

traditionelles polnisches Getränk aus fermentiertem Brot und Reinnaturprodukten gewonnen

6,10 €

15,25 €/l, 0,4l

Honig Kwass 0,4l

Brotgetränk auf Honig aus Roggenbrot, Eco-Honig und Germ

6,10 €

15,25 €/l, 0,4l

Antonowka Apfelsaft 0,25l

5,40 €

21,60 €/l, 0,25l

Jonagold Apfelsaft 0,25l

5,40 €

21,60 €/l, 0,25l

Orangensaft mit Fruchtfleisch 0,25l

5,40 €

21,60 €/l, 0,25l

Orangensaft ohne Fruchtfleisch 0,25l

5,40 €

21,60 €/l, 0,25l

Johannisbeer Nektar 0,25l

aus schwarzen Johannisbeeren

5,40 €

21,60 €/l, 0,25l

Stilles Wysowianka 0,3l

Mineralwasser

3,70 €

12,33 €/l, 0,3l

Sprudeliges Wysowianka 0,3l

Mineralwasser

3,70 €

12,33 €/l, 0,3l

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